KEKİK

Ali Osman Sarı  Bilgin Oğuz

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Menemen, İzmir

  Yayın No: 108 

   Temmuz 2002      83 Sayfa

ISBN 975-407-104-7

Baharat bitkileri içerisinde önemli bir ihraç ürünü olan kekiğin üretim alanları son yıllarda hızlı bir şekilde artmaya başlamıştır. Bu artışın nedeni alternatif ürün arayışının yanı sıra, tarımı konusunda çalışmalardan elde edilen başarılı sonuçlardır. Ege Ağaç Mamulleri ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği’nin katkıları ile basılan bu kitap  kekik konusunda yayınlanan kapsamlı tek kaynak eserdir. Kitap özellikle ihracat ve üretimde en büyük paya sahip olan İzmir kekiğinin biyolojisi, kullanım alanları, tarımı, kültürel işlemleri, hasat sonrası işlemleri ve ekonomisini kapsamaktadır.

İsteme adresi:

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

PK 9 Menemen, 35661 İzmir

Tel: 232 8461331

Faks: 232 8461107

E-Posta     aari@egenet.com.tr

Web sayfası www.aari.gov.tr

Last Updated on 29.08.2002 By Dr. A.Şemsettin Tan