EGE
TARIMSAL
ARAŞTIRMA
ENSTİTÜSÜ
MÜDÜRLÜĞÜ
EGE
2
Yöresel adı "Ekmek"tir. Ağacı kuvvetli gelişir ve çok
verimlidir. Meyve şekli yuvarlak olup, rengi yeşilimsi sarıdır. Ortalama
meyve ağırlığı 347 gramdır. Meyve et dokusu gevşek, et sertliği 12,2
lb/cm2'dir.
Meyve; aromalı, tatlı ve sulu olup, boğucu değildir. Kuru madde/asit oranı
14,2'dir.
Vernacular name is Ekmek (bread). Tree is vigorous in growth and more
productive. Fruit is round in shape and it's colour is greenish-yellow. Average
fruit weight is 347g, fruit flesh texture is soft. Flesh firmness is 12,2 lb/cm2.
Fruit is aromatic, sweet in taste, juicy and non-astringent. The ratio of
acidity to soluble solids is 14,2.
EGE 22
Yöresel adı "İstanbul"dur. Ağacı kuvvetli gelişir ve orta
verimlidir. Meyve şekli oval olup, rengi yeşilimsi sarıdır. Ortalama meyve ağırlığı
329,8 gramdır. Meyve et dokusu gevşek, et sertliği 12,1 lb/cm2'dir.
Meyve; orta aromalı, tatlı ve çok sulu olup, boğucu değildir. Kuru
madde/asit oranı 29'dur.
Vernacular name is İstanbul. Tree is vigorous in growth and medium
productive. Fruit is oval in shape and it's colour is greenish-yellow. Average
fruit weight is 329.8g, fruit flesh texture is soft. Flesh firmness is 12.1
lb/cm2.
Fruit is medium aromatic, sweet in taste, more juicy and non-astringent. The
ratio of acidity to soluble solids is 29.
EGE
25
Yöresel adı "Midilli"dir. Ağacı orta kuvvetli gelişir ve
çok verimlidir. Meyve şekli oval olup, rengi yeşilimsi sarıdır. Ortalama
meyve ağırlığı 435 gramdır. Meyve et dokusu gevşek, et sertliği 11,3
lb/cm2'dir.
Meyve; orta aromalı, tatlı ve çok sulu olup, boğucu değildir. Kuru
madde/asit oranı 15,4'dür.
Vernacular name is Midilli. Tree is intermediate vigorous and more
productive. Fruit is oval in shape and it's colour is greenish-yellow. Average
fruit weight is 435g,
fruit
flesh texture is soft. Flesh firmness is 11.3 lb/cm2.
Fruit is medium aromatic, sweet in taste, more juicy and non-astringent. The
ratio of acidity to soluble solids is
15.4.
P.
K. 9 Menemen - 35661 İZMİR
Faks
E
- mail
Last Updated on 22.03.2000 By Dr. A.Şemsettin Tan