ISSN 1300 - 0225

EGE   TARIMSAL   ARAŞTIRMA  ENSTİTÜSÜ   DERGİSİ

JOURNAL OF AEGEAN AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE

ANADOLU  1999 - 2 sayısı İÇİNDEKİLER

Tüplü Erik Fidanı Yetiştiriciliği Üzerinde Araştırmalar  - İ. ÖZKARAKAŞ ve C. BALKAN 

Bitkilerde Vesiküler – Arbusküler Mikorrhiza Oluşumunun Bitki Besleme ve Bitki Korumadaki Önemi  -  S. DEMİR ve E. ONOĞUR 

Oltu İlçesinde Yetiştirilen Ayva Çeşitlerinin Meyve Özellikleri Üzerinde Bir Araştırma  - S. ERCİŞLİ, M. GÜLERYÜZ ve A. EŞİTKEN 

Ürem-79 ve Kubilay-82 Fiğ (Vicia sativa L.) Çeşitlerinde Farklı Tohumluk Miktarlarının Ot ve Tohum Verimi Üzerine Etkileri  - H. ÖZPINAR, C. O. SABANCI ve G. EĞİNLİOĞLU 

In-vitro Propagation of Cabbage Palm (Cordyline terminalis L.) Through Clonal Regeneration  - S. J. BUTT 

Bartın Yöresi Fındık Bahçelerinde Arazinin Eğim Düzeyi Farklılığının Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri  - Şenay AYDIN 

Bazı Arpa (Hordeum vulgare L.) Genetik Kaynakları Materyalinin Karakterizasyonu  - A. K. KIRAN 

Tavuk Gübresinin Bazı Toprak Özelliklerine ve Yulaf Kuru Bitki Ağırlığına Etkisi  - E. E. KARA ve A. EREL 

Tokat Şartlarında Yetiştirilen Değişik Macar Fiği+Tritikale Karışım Oranlarının Verim ve Kaliteye Etkileri  - S. İPTAŞ ve M. YILMAZ 

Phenolic Compounds and Their Importance - E. ÖZEKER 

Düzce Yöresinde Yetiştirilen Virginia (Flue-Cured) Tütünlerinin Beslenme Durumları ve Toprak-Bitki İlişkileri Üzerinde Bir Araştırma  - M. E. İRGET, M. OKTAY, H. HAKERLERLER, H. ATIL, H. ÇAKICI ve T. AKIN

 

CONTENTS  

Propagation of Seedling Plums in the Polyethylene Bags  - İ. ÖZKARAKAŞ, and C. BALKAN 

Formation of Vesicular-Arbuscular Mycorrhizae in Plants and its Importance on Plant Nutrition and Plant Protection  - S. DEMİR, and E. ONOĞUR 

A Study on the Fruit Properties of Native Quince Cultivars in Oltu  - S. ERCİŞLİ, M. GÜLERYÜZ, and A. EŞİTKEN 

Effect  of  Seed Rates on Herbage and Seed Yields of Ürem-79 and Kubilay-82 Common Vetch (Vicia sativa L.) Cultivars  - H. ÖZPINAR, C. O. SABANCI, and G. EĞİNLİOĞLU 

In-vitro Propagation of Cabbage Palm (Cordyline terminalis L.) Through Clonal Regeneration  -  S. J. BUTT 

Effects of Slope Level Differences in Land at Filbert Orchards of Bartın Region on Some Quality Characteristics  - Şenay AYDIN 

Characterization of Some Barley (Hordeum vulgare L.) Plant Genetic Resources Material  - A. K. KIRAN 

The Effect of Chicken Manure on Some Soil Properties and Dry Matter Content of Oat Plants  - E. E. KARA, and A. EREL 

The Effects of Various Hungarian Vetch + Triticale Mixtures Ratio on Yield and Quality in Tokat Conditions  - S. İPTAŞ, and M. YILMAZ 

Phenolic Compounds and Their Importance  - E. ÖZEKER 

A Research on the Nutrition and Soil Plant Relationships of Virginia (Flue-Cured) Tobacco Grown in Düzce  - M. E. İRGET, M. OKTAY, H. HAKERLERLER, H. ATIL, H. ÇAKICI, and T. AKIN   

 

ANADOLU 1999 - 2. sayısı  İÇİNDEKİLER  

 

TÜPLÜ ERİK FİDANI YETİŞTİRİCİLİĞİ ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

İlhan ÖZKARAKAŞ Cem BALKAN

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

35661 Menemen-İzmir/TURKEY

ÖZ: Bu çalışmada, tüplü erik fidanı yetiştirebilmek amacıyla, 3 farklı torba büyüklüğü (3,5 lt., 4,5 lt. ve 5,5 lt) ve 12 harç karışımı kullanılarak en uygun torba büyüklüğü ve en uygun harç karışımı araştırılmıştır. Çalışmanın sonucunda, diğer harçlara oranla 9 (1/2 bahçe toprağı + 1/2 kum), 6 (1/2 bahçe toprağı + 1/2 torf) ve 11 (1/2 torf + 1/2 kum) no’lu harç karışımlarının tüplü erik fidanı yetiştirmeye daha uygun olduğu saptanmıştır. Bu teknik saptamadan sonra çalışma, ayrıca ekonomik olarak da irdelenmiştir. Ekonomik analiz sonucunda 11 (1/2 torf + 1/2 kum) nolu harç karışımı ve 4,5 lt’lik naylon torba büyüklüğünün tüplü erik fidanı yetiştirebilmek için en uygun ve ekonomik harç karışımı olduğu belirlenmiştir.

 

Anahtar sözcükler : Erik, yetiştiricilik, Prunus ceracifera Ehrh., harç, tüplü fidan.

 

 

PROPAGATION OF SEEDLING PLUMS IN THE POLYETHYLENE BAGS

 

 

ABSTRACT: Propagation of plum seedlings in polyethylene bags have been preferred in recent years because of their following advantages. The seedlings planted with this method are free from nematode and other soil diseases, their roots are not damaged during transportation, they can be planted at any time during a year, and more seedligs can be produced per unit area. The purpose of this research is to produce healthy plum seedlings in different size polyethylene bags by using different mixtures as media. In this study, the effects of 3 different polyethylene bag sizes and 12 different ration of mixtures on propagation of plums were investigated for 2 years as 3 replication under Menemen conditions. It was determined that the seedlings with the highest performance was obtained at nineth (1/2 soil + 1/2 sand), sixth (1/2 soil + 1/2 peat) and eleventh (1/2 peat + 1/2 sand) mixtures, respectively. On the other hand, according to the economic analyses, the number eleventh (1/2 peat + 1/2 sand) mixture and 4,5 lt bag size were the most suitable for propagation of plum seedlings in polyethylene bags.

 

Keywords : Plum, propagation, Prunus ceracifera Ehrh., mixture composts, plums in the polyethylene bags.

 

 

BİTKİLERDE VESİKÜLER - ARBUSKÜLER MİKORRHİZA

OLUŞUMUNUN BİTKİ BESLEME VE BİTKİ

KORUMADAKİ ÖNEMİ

 

Semra DEMİR

 

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü 65080

Van/TURKEY

 

Ersin ONOĞUR

 

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Bitki Koruma Bölümü, 35100 Bornova-İzmir/TURKEY

 

ÖZ: Bitki kökleri ile toprak fungusları arasındaki yaygın ortak yaşamın bir türü vesiküler-arbusküler mikorrhiza (VAM) olarak anılmakta ve bu konuda çeşitli ülkelerde yoğun çalışmalar yapılmaktadır. Bu yoğun ilgi başlıca iki nedene dayanmaktadır.

 

- Fungal partner, bitkinin yararlanamayacağı, çözünürlüğü az veya yetersiz durumdaki besin elementlerini özellikle fosforu absorbe etmekte ve bitkiye kazandırmaktadır.

 

- Fungal partner, başka yollarla kontrolü güç olan toprak fungusları ve nematodlara karşı konukçunun dayanıklılığını artırmaktadır. Yine karşıt bir durumda, daha iyi beslenen mikorrhizal bitki, zayıf gelişen mikorrhizasız bitkiye nazaran obligat patojenlere karşı daha duyarlı olabilmektedir.

 

Bu derlemede mikorrhiza üzerinde genel bir bilgi verildikten sonra kültür bitkilerinde VAM oluşumu özetlenmiş ve VAM’ın olumlu ve olumsuz yönleri göz önünde tutularak bitki besleme ve bitki koruma alanlarında yapılan çalışmalar değerlendirilmeye çalışılmıştır.

 

Anahtar sözcükler: Mikorrhiza, vesiküler-arbusküler mikorrhiza , bitki hastalıkları, bitki besleme

 

 

FORMATION OF VESICULAR-ARBUSCULAR MYCORRHIZAE

IN PLANTS AND ITS IMPORTANCE ON PLANT

NUTRITION AND PLANT PROTECTION

 

 

ABSTRACT: A wide range of plants have a symbiotic association with certain soil fungi located on and in their roots which are called "Mycorrhizae". A special form of this symbiosis is vesicular-arbuscular mycorrhizae (VAM) on which intensive studies are being made in many countries. With this symbiotic association;

 

- The nutrients, especially phosphorus, which are not available to host plant due to low solubility or insufficiency can be absorbed by the fungal partner and can be given to host allowing a better growth of it with higher yield performance.

 

- The fungal partner can induce resistance of the host plant against certain soil-borne plant pathogens and nematodes which can not be controlled easily. In opposite the better developed mycorrhizal plant could be more susceptible to obligate pathogens than the poorly grown nonmycorrhizal plant.

 

In this review, after the general information given on the mikorrhiza, formation of VAM on the culture plants was summarized and attempted to evaluate some of the studies which are being made on the plant nutrition and plant protection by taking into consideration possitive and negative properties of VAM.

 

Keywords: Mycorrhizae, vesicular-arbuscular mycorrhizae, plant diseases, plant nutrition

 

 

 

OLTU İLÇESİNDE YETİŞTİRİLEN AYVA ÇEŞİTLERİNİN MEYVE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA

 

Sezai ERCİŞLİ Muharrem GÜLERYÜZ Ahmet EŞITKEN

 

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Bahçe Bitkileri Bölümü, 25240 Erzurum/TURKEY

 

ÖZ: Bu araştırma 1996 ve 1997 yıllarında Oltu ilçesine bağlı Ayvalı köyünde yürütülmüştür. Araştırmada Ayvalı köyünde yetiştiriciliği yapılan mahalli, Anzavdere, Ecem, Kış ayvası tip 1, Kış ayvası tip 2 ve Katırbaşı ile standart Ekmek ayvası çeşitlerinin bazı meyve özellikleri belirlenmiştir. Araştırma sonucunda en düşük meyve ağırlık değeri 1. yıl Ekmek (270.00 g), 2. yıl Anzavdere çeşidinden (255.56 g), en fazla meyve ağırlığı her iki deneme yılında da Katırbaşı çeşidinden (sırasıyla 530.00 g ve 469.56 g), elde edilmiştir. Meyve eti sertliği değerleri 1996 yılında 1.21 kg (Ekmek)-3.20 kg (Kış ayvası tip 1), 1997 yılında 1.41 (Katırbaşı)-3.86 kg (Kış ayvası tip 1); SÇKM içerikleri 1996 yılında %13.75 (Katırbaşı)-%15.80 (Anzavdere), 1997 yılında %11.80 (Katırbaşı)-%16.00 (Anzavdere); sakkaroz içerikleri 1996 yılında %1.93 (Katırbaşı)-%2.64 (Kış ayvası tip 1), 1997 yılında %1.94 (Katırbaşı)-%3.01 (Anzavdere); pH değerleri 1996 yılında 3.36 (Kış ayvası tip 1)-4.06 (Ekmek), 1997 yılında 3.53 (Kış ayvası tip 1)-3.81 (Ekmek); asit içerikleri ise 1996 yılında %0.56 (Ekmek)-%2.86 (Kış ayvası tip 2), 2. yıl %0.54 (Ekmek)-%1.51 (Kış ayvası tip 2) arasında belirlenmiştir. Araştırmada incelenen ayva çeşitlerinden Anzavdere, Ecem, Kış ayvası tip 1, Kış ayvası tip 2 armut biçimli (pyriformis), Ekmek ayvası ise elma biçimli (maliformis) olarak tespit edilmiştir.

 

Anahtar sözcükler: Ayva, Cydonia vulgaris Pers., çeşit, meyve özellikleri.

 

 

A STUDY ON THE FRUIT PROPERTIES OF NATIVE

QUINCE CULTIVARS IN OLTU

 

ABSTRACT: This research was carried out in Ayvalı village, Oltu during 1996 and 1997. In this study some fruit properties of native Quince cultivars Anzavdere, Ecem, Kış ayvası type 1, Kış ayvası type 2, Katırbaşı and Ekmek were determined. According to results of both experimental years, the lowest fruit weight determined in cv. Ekmek (270.00 g) in 1996, and cv. Anzavdere (255.56 g) in 1997, the highest fruit weight was determined in cv. Katırbaşı (530.00 g, 469.56 g); The fruit firmness varied from Ekmek (1.21 kg) to Kış ayvası type 1 (3.20 kg) in 1996 and from Katırbaşı (1.41 kg) to Kış ayvası type 1 (3.86 kg) in 1997; TSS varied from Katırbaşı (%13.75) to Anzavdere (%15.80) in 1996 and from Katırbaşı (%11.80) to Anzavdere (%16.00) in 1997; sucrose varied from Katırbaşı (%1.93) to Kış ayvası type 1 (%2.64) in 1996, and from Katırbaşı (%1.94) to Anzavdere (%3.01) in 1997; pH varied from Kış ayvası type 1 (3.36) to Ekmek (4.06) in 1996, and from Kış ayvası type 1 (3.53) to Ekmek (3.81) in 1997; acidity varied from Ekmek (%0.56) to Kış ayvası type 2 (%2.86) in 1996, and from Ekmek (%0.54) to Kış ayvası type 2 (%1.51) in 1997 respectively. On the other hand, shape of cvs Anzavdere, Kış ayvası type 1, Kış ayvası type 2, Katırbaşı, Ecem were similar to pear, cv. Ekmek was similar to apple.

 

Keywords: Quince, Cydonia vulgaris Pers., cultivars, fruit properties

 

 

 

ÜREM-79 VE KUBILAY-82 FIĞ (Vicia sativa L.) ÇEŞITLERINDE FARKLI

TOHUMLUK MIKTARLARININ OT VE TOHUM

VERIMI ÜZERINE ETKILERI

 

Hüseyin ÖZPINAR Cafer Olcayto SABANCI Gülay EĞINLIOĞLU

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 Menemen 35661 Izmir-TURKEY

 

ÖZ: Ürem-79 ve Kubilay-82 fiğ (Vicia sativa L.) çeşitlerinin ot ve tohum üretimi için en uygun tohumluk miktarlarının saptanmasına yönelik çalışmada metrekarede 100, 125, 150, 175, 200, 225, 250, 275, 300, 325 adet tohum kullanılmıştır. Kubilay-82 fiğ çeşidinde kuru madde verimi için 15-18 kg/da, tohum üretimi için 8-10 kg/da tohumluk miktarlarının, Ürem-79 fiğ çeşidinde ise kuru madde verimi için 16-19 kg/da, tohum üretimi için 13-16 kg/da tohumluk miktarlarının en uygun olduğu saptanmıştır.

 

Anahtar Sözcükler: Fiğ, Vicia sativa L., tohum miktarı, yeşil ot, kuru madde ve tohum verimi.

 

 

EFFECT OF SEED RATES ON HERBAGE AND SEED YIELDS OF ÜREM-79 AND KUBILAY-82 COMMON VETCH (Vicia sativa L.) CULTIVARS

 

 

ABSTRACT: Optimum seed rates of Ürem-79 and Kubilay-82 common vetch (Vicia sativa L.) cultivars for forage and seed production were investigated by using seed rates of 100, 125, 150, 175, 200, 225, 250, 275, 300, 325 viable seed/m2. While optimum seed rates of cv. Ürem-79 were 16-19 kg/da for dry matter yield, and 13-16 kg/da for seed yield, optimum seed rates of cv. Kubilay-82 were 15-18 kg/da for dry matter yield, and 8-10 kg/da for seed yield.

 

Keywords: Common vetch, Vicia sativa L., seed rate, herbage, dry matter and seed yield.

 

 

 

IN-VITRO PROPAGATION OF CABBAGE PALM (Cordyline terminalis L.)

THROUGH CLONAL REGENERATION

 

Shahid Javed BUTT

 

University of Arid Agriculture, Rawalpindi, PAKISTAN

Presently Ph.D. Schholar, Trakya Univ. Agri. Faculty,

Tekirdağ-TURKEY

 

ABSTRACT: In-vitro propagation of Cordyline terminalis was achieved thorugh induction and proliferation of shoots from stem explant. The callus formation occurred on cut surface of shoot apices in 2 to 4 weeks. The largest number of plantlets was produced when callus was maintained by transferring it after one month’s interval, 2 to 3 times in MS basal medium. No roots were induced by 2, 4- dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D), whereas addition of 5.0 mg/L Naphthalene acetic (NAA) improved the root growth. 6-benzylamino purine (BAP) successfully induced adventitious roots within 3 weeks.

 

Keywords: In-vitro, Cordyline terminalis L., Proliferation, Callus, Explant, Advantitioıs shoots, Clonal regeneration

 

 

 

ÜREM-79 VE KUBİLAY-82 FİĞ (Vicia sativa L.) ÇEŞİTLERİNDE FARKLI

TOHUMLUK MİKTARLARININ OT VE TOHUM

VERİMİ ÜZERİNE ETKİLERİ

 

Hüseyin ÖZPINAR Cafer Olcayto SABANCI Gülay EĞİNLİOĞLU

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 Menemen 35661 İzmir-TURKEY

 

ÖZ: Ürem-79 ve Kubilay-82 fiğ (Vicia sativa L.) çeşitlerinin ot ve tohum üretimi için en uygun tohumluk miktarlarının saptanmasına yönelik çalışmada metrekarede 100, 125, 150, 175, 200, 225, 250, 275, 300, 325 adet tohum kullanılmıştır. Kubilay-82 fiğ çeşidinde kuru madde verimi için 15-18 kg/da, tohum üretimi için 8-10 kg/da tohumluk miktarlarının, Ürem-79 fiğ çeşidinde ise kuru madde verimi için 16-19 kg/da, tohum üretimi için 13-16 kg/da tohumluk miktarlarının en uygun olduğu saptanmıştır.

 

Anahtar Sözcükler: Fiğ, Vicia sativa L., tohum miktarı, yeşil ot, kuru madde ve tohum verimi.

 

 

EFFECT OF SEED RATES ON HERBAGE AND SEED YIELDS OF ÜREM-79 AND KUBİLAY-82 COMMON VETCH (Vicia sativa L.) CULTIVARS

 

ABSTRACT: Optimum seed rates of Ürem-79 and Kubilay-82 common vetch (Vicia sativa L.) cultivars for forage and seed production were investigated by using seed rates of 100, 125, 150, 175, 200, 225, 250, 275, 300, 325 viable seed/m2. While optimum seed rates of cv. Ürem-79 were 16-19 kg/da for dry matter yield, and 13-16 kg/da for seed yield, optimum seed rates of cv. Kubilay-82 were 15-18 kg/da for dry matter yield, and 8-10 kg/da for seed yield.

 

Keywords: Common vetch, Vicia sativa L., seed rate, herbage, dry matter and seed yield.

 

 

IN-VITRO PROPAGATION OF CABBAGE PALM (Cordyline terminalis L.)

THROUGH CLONAL REGENERATION

 

Shahid Javed BUTT

 

University of Arid Agriculture, Rawalpindi, PAKISTAN

Presently Ph.D. Schholar, Trakya Univ. Agri. Faculty, Tekirdağ-TURKEY

 

ABSTRACT: In-vitro propagation of Cordyline terminalis was achieved thorugh induction and proliferation of shoots from stem explant. The callus formation occurred on cut surface of shoot apices in 2 to 4 weeks. The largest number of plantlets was produced when callus was maintained by transferring it after one month’s interval, 2 to 3 times in MS basal medium. No roots were induced by 2, 4- dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D), whereas addition of 5.0 mg/L Naphthalene acetic (NAA) improved the root growth. 6-benzylamino purine (BAP) successfully induced adventitious roots within 3 weeks.

 

Keywords: In-vitro, Cordyline terminalis L., Proliferation, Callus, Explant, Advantitioıs shoots, Clonal regeneration

 

 

BARTIN YÖRESİ FINDIK BAHÇELERİNDE ARAZİNİN EĞİM DÜZEYİ

FARKLILIĞININ BAZI KALİTE ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİLERİ

 

Şenay AYDIN

 

Bartın Orman Fakültesi

74100 Bartın/TURKEY

 

ÖZ: Bu çalışmada, Bartın koşullarında değişik yörelerden seçilmiş fındık bahçelerindeki (Giresun tombul cv) arazinin eğim farklılıklarının (E0= Coğrafik olarak % 0-20, E1= Coğrafik olarak % 20-40, E2= % 40'dan fazla) fındık meyvesindeki bazı kalite özelliklerinden; % yağ, yağ asitleri bileşimi ve % protein miktarları üzerindeki etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. Eğimli araziden 4 (Gürgenpınarı, Saraylı, Sütlüce, Güzelcehisar) taban araziden 2 (Kutlubey, Karasu) fındık bahçeleri seçilmiş, her bahçeden toprak ve meyve örnekleri alınarak, meyve örneklerinde bazı kalite analizleri (% yağ, yağ asitleri bileşimi, % protein) yapılmış ve aşağıdaki sonuçlar elde edilmiştir.

 

Varyans analizlerinden elde edilen bulgular bir yöredeki (Güzelcehisar) % linoleik asit içeriği dışında tüm yörelerde % yağ, yağ asitleri bileşimi (%) ve % protein bakımından eğim seviyeleri arasında önemli düzeyde farklılıklar olduğunu ortaya koymuştur. Eğim düzeyleri arasındaki farklılığının kimi kalite özellikleri üzerine olan etkilerinin fındık bahçelerinin tesis edildiği yöreye göre değişebildiği sonucuna varılmıştır.

 

Anahtar Sözcükler: Fındık, % yağ içeriği, yağ asitleri bileşimi (%), % protein içeriği, eğimli ve taban araziler.

 

 

EFFECTS OF SLOPE LEVEL DIFFERENCES IN LAND

AT FILBERT ORCHARDS OF BARTIN REGION

ON SOME QUALITY CHARACTERISTICS

 

In this research, it was aimed to determine the effects of slope level differences in land (E0= as geographical 0-20%, E1= as geographical 20-40%, E2= as geographical 40 % over) at filbert orchards (Giresun tombul cv.), selected from various parts in Bartın on the contents of some quality characterictics such as oil content (%), fatty acid composition and protein content (%) in fruit. Four filbert orchards for inclined land (Gürgenpınarı, Saraylı, Sütlüce and Güzelcehisar) and two for plain land (Kutlubey, Karasu) were selected and some quality analyses (oil %, fatty acids composition and protein %) were made in the fruits after taking fruit and soil samples from each orchard and following results were obtained.

 

Results from variance analyses showed that there were significant differences among slope levels for the oil content ( %), fatty acid composition and protein content (%) in all regions except linoleic acid content for one region (Güzelcehisar). It was concluded that the content effects of slope level differences on some quality characteristics in fruit could be varied in respect to regions which the filbert orchards established.

 

Keywords: Filbert, oil content %, Fatty acid composition (%), Protein content %, inclined and plain lands.

 

 

 

BAZI ARPA (Hordeum vulgare L.) GENETİK KAYNAKLARI

MATERYALİNİN KARAKTERİZASYONU

 

A. Kadir KIRAN

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 35661, Menemen, İzmir/TURKEY

 

ÖZ: Anadolunun değişik bölgelerinden toplanan 500 adet arpa materyali 11 özellik yönünden incelenerek Ana Bileşenler Analizi uygulanmıştır. Yapılan analiz sonucunda kardeş sayısı, başakta dane sayısı, başaklanma gün sayısı, başak boyu birinci ana bileşeni; yatma, bin dane ağırlığı, eleküstü oranı (plumbness) ve başak sapı uzunluğu ikinci ana bileşeni ve kardeş sayısı ile yatmanın da ise üçüncü ana bileşeni oluşturan ağırlıklı karakterler olduğu belirlenmiştir. Bölgeden toplanan materyalde, ele alınan karakterler açısından büyük varyasyonun olduğu gözlenmiştir.

 

Anahtar Sözcükler: Arpa, Hordeum vulgare L., PCA analizi, karakterizasyon

 

 

CHARACTERIZATION OF SOME BARLEY (Hordeum vulgare L.) PLANT

GENETIC RESOURCES MATERIAL

 

ABSTRACT: 500 accessions collected from Anatolia were analyzed by the Principle Component Analysis for 11 characters. As a result of the work; number of tillers, number of kernels per ear, days to heading, and ear lenght were found as the main characters for prin 1 where as lodging, 1000 kernel weight, plumbness and peduncle lenght for prin 2. Number of tillers and lodging were found as the main characters for prin 3. There were wide variation among accessions collected from different parts of Turkey for the all characters studied.

 

Keywords: Barley, Hordeum vulgare L., PCA analysis, characterization.

 

 

 

TAVUK GÜBRESİNİN BAZI TOPRAK ÖZELLİKLERİNE

VE YULAF KURU BİTKİ AĞIRLIĞINA ETKİSİ

 

Emine Erman KARA

 

Niğde Üniversitesi, Fen Edebiyat Fakültesi,

Biyoloji Bölümü, Niğde/TURKEY

 

Ayşe EREL

 

Çevre İl Müdürlüğü, Samsun/TURKEY

 

ÖZ: Bu çalışmada toprakların verimliliğini artırmada kullanılan organik gübrelerden biri olan tavuk gübresinin toprağa uygulanmasıyla, toprağın bazı özelliklerine ve yulaf bitkisinin verimine olan etkisi laboratuvar koşullarında araştırılmıştır. Farklı dozlarda tavuk gübresi uygulanarak 84 gün inkübasyona bırakılan topraklarda, pH ve suda çözünebilir toplam tuz ölçümü ile alınabilir Fe, Cu, Zn, Mn içeriği tayin edilmiştir. Araştırma sonucuna göre, artan tavuk gübresi dozlarına bağlı olarak, toprakların suda çözünebilir toplam tuz, Fe ve Zn içeriğinin arttığı, buna karşılık toprak pH’sı ve Cu içeriğinin azaldığı Mn içeriğinin değişmediği ortaya konmuştur. Ayrıca tavuk gübresinin, yulafın kuru bitki ağırlığında artışa neden olduğu da belirlenmiştir:

 

Anahtar Sözcükler: Tavuk gübresi, yulaf, Avena sativa L., toprak özellikleri (pH, suda çözünebilir toplam tuz, alınabilir Fe, Cu, Zn, Mn), verim

 

 

THE EFFECT OF CHICKEN MANURE ON SOME SOIL PROPERTIES

AND DRY MATTER CONTENT OF OAT PLANTS

 

 

ABSTRACT: In this study, effects of the addition of chicken manure, which is one of the organic manure commonly used to increase soil productivity, on some soil properties were investigated under laboratory conditions. Some chemical characteristics (pH, total soluble salt, Fe, Cu, Zn Mn content) of soil incubated with different doses of chicken manure for 84 days were determined. According to the results obtained in this study, total soluble salt, Fe and Zn contents of soils were increased depending on the rising levels of chicken manure. In contrast it was determined that soil pH, Cu content decreased and Mn content wasn’t changed with the rising levels of manure. In addition, it was found that chicken manure caused an increase in the dry matter of oat plants.

 

Keywords: Chicken manure, oat, Avena sativa L., soil properties (pH, total soluble salt, Fe, Cu, Zn, Mn), yield.

 

 

 

TOKAT ŞARTLARINDA YETİŞTİRİLEN DEĞİŞİK MACAR FİĞİ+TRİTİKALE KARIŞIM ORANLARININ VERİM VE KALİTEYE ETKİLERİ

 

Selahattin İPTAŞ Mustafa YILMAZ

 

Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,

Tarla Bitkileri Bölümü, Tokat/TURKEY

 

ÖZ: Bu araştırma; Tokat ekolojik şartlarında kış döneminde yetiştirilmesi düşünülen macar fiği ve tritikale’de en uygun karışım oranlarını belirlemek amacıyla 1995 – 96 kış yetiştirme döneminde yapılmıştır. Araştırmada en yüksek ortalama yeşil ot verimi 3318,0 kg/da ile macar fiği + tritikalenin 7+7 kg/da (% 50-50) karışımında belirlenirken, en yüksek kuru madde verimi 1071,4 kg/da ile 8+6 kg/da (% 57-43) kombinasyonundan elde edilmiştir. En fazla ham protein verimi ise 170,9 kg/da ile 8+2 kg/da (% 80-20) karışımlarında belirlenmiştir.

 

Anahtar Sözcükler: Macar fiği (Vicia pannonica Crantz), tritikale (Triticosecale Wittmack), karışım oranı.

 

 

THE EFFECTS OF VARIOUS HUNGARIAN VETCH + TRITICALE

MIXTURES RATIO ON YIELD AND QUALITY IN

TOKAT CONDITIONS

 

 

ABSTRACT: This study was conducted to determine the best ratio of hungarian vetch and triticale mixtures grown during the winter period in 1995 and 1996. In this research; the highest average herbage and dry matter yield were obtained from 7+7 kg/da (3318,0 kg/da) and 8+6 kg/da (1071,4 kg/da) mixture. The highest crude protein yield was obtained from 8+2 kg/da (170,9 kg/da) combinations.

 

Keywords: Hungarian vetch (Vicia pannonica Crantz), triticale (Triticosecale Wittmack), mixtures ratio.

 

 

 

PHENOLIC COMPOUNDS AND THEIR IMPORTANCE

 

Elmas ÖZEKER

 

Ege University

Faculty of Agriculture Department of Horticulture

35100 Bornova, İzmir/TURKEY

 

ABSTRACT: Plants produce a great variety of secondary products of which the most important group is called phenolic compounds. Phenolic compounds, which are synthesized primarily from products of the shikimic acid pathway, have several important roles in plants. Tannins, lignin, flavonoids and some simple phenolic compounds serve as defenses against herbivores and pathogens. Lignin also mechanically strengthens cell walls and many flavonoid pigments are important attractants for pollinators and seed disperser. Some simple phenolic compounds affect the growth of neighbouring plants and thus have allelopathic activity.

 

Keywords: Phenolic compounds, plant physiology, biosynthesis.

 

 

 

DÜZCE YÖRESİNDE YETİŞTİRİLEN VİRGİNİA (FLUE-CURED)

TÜTÜNLERİNİN BESLENME DURUMLARI VE TOPRAK-BİTKİ

İLİŞKİLERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA

 

M. Eşref İRGET Murat OKTAY Hüseyin HAKERLERLER

 

Hülya ATIL Hakan ÇAKICI

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi 35100 Bornova-İzmir/TURKEY

 

 

Tayfur AKIN

Birtab Tarım Ürünleri Ticaret

ve Sanayi A.Ş. İzmir/TURKEY

 

 

ÖZ: 1996 üretim yılında Düzce yöresinde Virginia (Flue-cured) tütünü yetiştiriciliği yapılan 19 tarla seçilip bu tarlalardan toprak örnekleri ve daha sonra tütün bitkisinin değişik kırım dönemlerine ait yaprak örnekleri alınmıştır. Alınan toprak ve yaprak örneklerinde gerekli analizler yapılarak yörede tütün yetiştirilen toprakların verimlilik durumu, tütün bitkisinin makro ve mikro besin elementleri yönünden beslenme durumu, besin elementlerinin yaprak konumuna göre değişimi ve besin elementleri açısından toprak-bitki ilişkileri incelenmiştir.

 

Anahtar sözcükler: Virginia (Flue-cured) tütün, beslenme durumu, toprak-bitki ilişkileri.

 

 

A RESEARCH ON THE NUTRITION AND SOIL-PLANT RELATIONSHIPS OF VIRGINIA (FLUE-CURED) TOBACCO GROWN IN DÜZCE

 

 

ABSTRACT: Nineteen villages where the Virginia tobacco (Flue-cured) are grown at Düzce region in 1996. The plant samples related to different prime times (stalk position) and the soil samples in each field were taken. The analyses based on plant and soil samples taken were done in order to determine the soil fertility, and plant nutrition and soil-plant relationships in terms of macro and micro nutrient elements.

 

Keywords: Flue-cured tobacco, nutrition status, soil-plant relationships.

P. K. 9 Menemen - 35661 İZMİR  

Telefon : +90 232 846 1331 (pbx)

Faks : +90 232 846 1107

E - mail : aari@egenet.com.tr    

Last Updated on 23.03.2001 By Dr. A.Şemsettin Tan