ISSN 1300 - 0225

EGE   TARIMSAL   ARAŞTIRMA  ENSTİTÜSÜ   DERGİSİ

JOURNAL OF AEGEAN AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE

   

ISSN 1300 - 0225

EGE   TARIMSAL   ARAŞTIRMA  ENSTİTÜSÜ   DERGİSİ

JOURNAL OF AEGEAN AGRICULTURAL RESEARCH INSTITUTE

   

ANADOLU 1999 - 1 sayısı İÇİNDEKİLER  

Ege ve Batı Akdeniz Bölgelerinde Yayılış Gösteren Bazı Karanfil Türlerinin (Dianthus spp.) Morfolojisi - S. KOSTAK ve A. TAN 

Bazı Nar Çeşitlerinin Dondurularak Değerlendirilmesi Üzerinde Araştırmalar  - A. BİLİŞLİ ve İ. ÇEVİK 

Kırmızı Mercimek Malazgirt – 89 Çeşidinde En Uygun Ekim Sıklığı Tespiti  - A. AĞSAKALLI ve M. OLGUN 

Doğal Bitki Örtüsünde Bulunan Bazı Odunsu Süs Bitkilerinin Tohum Çimlendirme  Yöntemleri  Üzerinde  Araştırmalar  II. Ceratonia siliqua L. - H. KÖSE 

Effect of NKP on Some Yield Components of Tomato (Lycopersicon Esculentum Mill.)  - Ch. M. S. AHMAD and S. J. BUTT 

Kebere (Capparis spinosa L.) Tohumlarının Çimlenmesine Farklı Sıcaklık ve Işıklandırmanın Etkisi  - D. A. SÖYLER ve N. ARSLAN 

Farklı Anaçlar Üzerinde Aşılı Yuvarlak Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinin Yaprak Özellikleri ve Stoma Dağılımı Üzerinde Araştırmalar  - S. KARA ve E. ÖZEKER 

Yalova Yöresinde Örtü Altı Kesme Çiçek Yetiştiriciliği Yapılan Sera Topraklarının Bazı Verimlilik Özellikleri Üzerine Bir Araştırma - H. BAŞAR ve S. SOYERGİN 

Transgenik Çeşitler, Islahçı Hakları ve Terminatör Teknoloji - N. AÇIKGÖZ ve N. AÇIKGÖZ 

İçel Yöresi Zeytinliklerinin Beslenme Durumunun Tespiti - İ. DORAN ve R. AYDIN 

Sanayi Domatesinde N, P ve K’lu Gübrelemenin Meyvede Kimi Makro ve Mikro Element İçeriklerine Etkisi - Ş. AYDIN 

Ege Bölgesinde Geliştirilen İki Sıralı Arpa (Hordeum vulgare L.) Çeşit Adaylarının Bazı İstatistik Parametrelerce - Değerlendirilmesi - A. K. KIRAN  

Ege Bölgesi Arıcılık Faaliyetlerinin Teknik ve Ekonomik Başlıca Karakteristiklerinin Belirlenmesi - N. ÖZBİLGİN, İ. ALATAŞ, C. BALKAN, A. İ. ÖZTÜRK ve Ü. KARACA 

Susurluk Havzasında Yer Alan Büyük Toprak Gruplarının Toprak Taksonomisi (1975), FAO/UNESCO (1974) ve Fitzpatrick (1988) Sistemlerine Göre Sınıflandırılması - C. AYDINALP

 

CONTENTS

Morphological Studies on Some Carnation (Dianthus L.) Species from Aegean and Western Mediterranean Regions - S. KOSTAK and A. TAN 

Studies on Suitability of Some Pomegranate Varieties for Freezing Preservation - A. BİLİŞLİ and İ. ÇEVİK 

Determination of Optimum Seed Rate for Red Lentil Malazgirt-89 - A. AĞSAKALLI and M. OLGUN 

Studies on the Germination of Some Woddy Ornamental Plants Existing in Turkish Flora II. Ceratonia siliqua L. - H. KÖSE 

Effect of NKP on Some Yield Components of Tomato (Lycopersicon Esculentum Mill) - Ch. M. S. AHMAD and S. J. BUTT 

Effect of Heat, Light and Dark Treatments on Seed Germination of Capers (Capparis spinosa L.) - D. A. SÖYLER and N. ARSLAN 

Investigations on Leaf Characteristics and Stomatal Distribution of Yuvarlak Çekirdeksiz Grape Cultivar Grafted on Different Rootstocks - S. KARA and E. ÖZEKER 

A Research on the Some Fertility Properties of the Soils Grown of Cutting Flowers in the Greenhouses at Yalova Province - H. BAŞAR and S. SOYERGİN 

Transgenic Varieties, Breeders Right and Terminator Technology - N. AÇIKGÖZ and N. AÇIKGÖZ 

The Nutrient Status of the Olive Trees Grown in Icel Province - İ. DORAN and R. AYDIN 

Effects of Nitrogen, Phosphorus and Potassium Fertilizations on the Contents of some Macro and Micro Elements of the Fruits of Processing Tomato - Ş. AYDIN

Evaluation of Two-Rowed Barley (Hordeum vulgare L.) Candidates for Aegean Region by Using some Statistical Parameters - A. K. KIRAN 

Determination of Main Technical and Economical Characteristics of Beekeeping Activities and the Problems Faced by Beekeepers in Aegean Region - N.ÖZBİLGİN, İ.ALATAŞ, C.BALKAN, A.İ.ÖZTÜRK, and Ü.KARACA 

Classification of Soil Great Groups in Susurluk Basin, According to Usda Soil Taxonomy (1975), FAO/UNESCO (1974) and Fitzpatrick (1988) Systems - C. AYDINALP

     

ANADOLU 1999 - 1. sayısı  İÇİNDEKİLER  

     

EGE VE BATI AKDENİZ BÖLGELERİNDE YAYILIŞ

GÖSTEREN BAZI KARANFİL TÜRLERİNİN

(Dianthus spp.) MORFOLOJİSİ

Semra KOSTAK Ayfer TAN

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K.9, Menemen 35661 İzmir - TURKEY

 

ÖZ : Bu çalışmada Ege ve Batı Akdeniz Bölgelerinde yer alan illerden toplanan 55 adet Dianthus spp. örneği 47 adet fenolojik, sitolojik, morfolojik karakter yönünden incelenmişlerdir. Materyalin çiçeklenme tarihlerine ilişkin veriler gözlem olarak belirtilirken, kalıtımda önemli olan morfolojik karakterler sayısal olarak tanımlanarak Ana Bileşen Analizi ile değerlendirilmiştir. Çalışmada kullanılan örneklerin kök ucu parçaları üzerinde kromozom sayıları da saptanmıştır. Çiçek durumu, petal şekli ve brakteol sayısı türlerin sınıflandırılmasında ağırlıklı karakter olarak ortaya çıkmıştır.

 

Anahtar Sözcükler : Karanfil, Dianthus L., karakterizasyon, morfoloji, Ana Bileşen Analizi (ABA).

 

 

 

MORPHOLOGICAL STUDIES ON SOME CARNATION (Dianthus spp.)

SPECIES FROM AEGEAN AND WESTERN

MEDITERRANEAN REGIONS

 

ABSTRACT : In this study, 55 Dianthus L. species from Aegean and West Mediterranean Regions of Turkey were collected from various locations. The species were evaluated for some phenological and morphological and cytological characteristics. The Principle Component Analysis was applied to evaluate the used characteristics. From the result of the analysis, flower arrangement, bracteole status and petal shape were found more variable and effective characters for the classification of Dianthus L.

 

Keywords : Carnation, Dianthus L. , characterisation, morphology, Principal Component Analysis (PCA).

 

 

 

 

 

BAZI NAR ÇEŞİTLERİNİN DONDURULARAK DEĞERLENDİRİLMESİ

ÜZERİNDE ARAŢTIRMALAR

 

Arsan BİLİŞLİ İbrahim ÇEVİK

 

İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü

Çanakkale - TURKEY

 

ÖZ: Çalışmada Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünde yürütülen Nar Çeşit Araştırma Projesi sonuçlarına göre seçilen 8 nar çeşidinin dondurarak değerlendirmeye uygunluk durumları araştırılmıştır.

 

Nar örnekleri danelenmiş olarak 2 parti halinde naturel ve şurup katkılı olarak -40° C de dondurulmuţ ve -18° C de 9 ay depolanmışlardır. Denemeye alınan nar çeşitlerinin taze ve donmuş yapıda depolamada 3 er aylık sürelerde toplam kurumadde, suda çözünür kurumadde, pH, toplam asitlik, şeker, C vitamini, tanen ve renk değerleri tesbit edilmiştir. Çözündürülen nar örneklerinin duyusal değerlendirmeleri yapılmıştır.

 

Elde edilen bulgulara göre İzmir - 16 çeşidi dondurulmaya en uygun çeşit olarak görülmüştür. Bu çeşidi İzmir 1513, Hicaznar ve İzmir 1499 nolu nar çeşitleri izlemiştir.

 

Anahtar Sözcükler : Nar, dondurarak muhafaza.

 

 

STUDIES ON SUITABILITY OF SOME POMEGRANATE VARIETIES FOR

FREEZING PRESERVATION

 

 

ABSTRACT : The Research work aimed at teshing the suitability of eight pomegra note varieties selected in an adaptation trial carried out by the Aegean Agricultural Research Institute for freezing preservation.

 

Pomegranate samples were frozen at -40° C as two groups by the way naturally and sugar added and then stored at -18° C for nine months. Total dry matter, soluble solids, pH, total acids, sugar content, ascorbic acid, tannin and color values were determined in fresh and frozen samples after nine months storage. Organoloptical analyses were applied on thawed pomegranate samples.

 

According to the results İzmir-16 was selected as the most suitable variety for freezing preservation. Pomegranate varieties of İzmir 1513, Hicaznar and İzmir 1499 gave better results compared with other varieties.

 

Keywords : Pomegranate, freezing preservation.

 

 

 

 

 

DOĞAL BİTKİ ÖRTÜSÜNDE BULUNAN BAZI ODUNSU SÜS

BİTKİLERİNİN TOHUM ÇİMLENDİRME YÖNTEMLERİ

ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR II. Ceratonia siliqua L.

 

Hasan KÖSE

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 35661 Menemen, İzmir-TURKEY

 

ÖZ : 1995 - 1996 yılları arasında yürütülen bu çalışmada, Ege bölgesinde doğal olarak yayılış gösteren Ceratonia siliqua L., tohumlarının çimlenmesinde kullanılabilecek en uygun yöntemin belirlenmesi amaçlanmıştır. Canlılık testlerinde 2,3,5-trifenil tetrazolyum klorür kullanılmıştır. Çimlenme testi uygulamaları öncesi tohum morfolojileri incelenmiş ve buna göre 10 farklı çimlendirme yöntemi uygulanmış ve sonuçlar tartışılmıştır.

 

Anahtar Sözcükler : Ceratonia siliqua L., çimlendirme, canlılık testi, doğal odunsu süs bitkileri.

 

 

STUDIES ON THE GERMINATION OF SOME WODDY ORNAMENTAL

PLANTS EXISTING IN TURKISH FLORA II. Ceratonia siliqua L.

 

 

ABSTRACT : The objective of this study was to determine the most optimum application method for the germination of the seeds of Ceratonia siliqua L which is indigenous to Aegean Region of Turkey, in the period of 1995-1996. The viability tests were made by using the 2, 3, 5 - triphenyl tetrazolium chloride. The seed morphology was examined to identify the applications for germination tests. Ten different applications were used for germination tests and results were discused.

 

Keywords : Ceratonia siliqua L., germination tests, viabilty tests, native woody ornamentals.

 

 

 

 

 

EFFECT OF NKP ON SOME YIELD COMPONENTS

OF TOMATO (Lycopersicon Esculentum Mill.)

 

Ch. M. Shamshad AHMAD

 

Department of Horticulture

University Of Arid Agriculture,

Scholar,Faculty of Agriculture,

Associate Professor, Department of

Senior Lecturer and doctoral Horticulture,

Rawalpindi-PAKISTAN

 

 

Shahid Javed BUTT

 

Trakya University, 59030 Tekirdağ - TURKEY

 

 

ABSTRACT: Two varieties of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.), namely Roma VFN and Napoli Gwoza, were grown in plots receiving urea, superphoshate, and muriate of potash separaletly at the rate of 90,40 and 40 kg/ha, respectively. Application of urea delayed flowering and fruit setting in both the varieties, but demonstrated positive influence on all the yield components namely, average number o fruit set, weight of furits harvested/plant, average weight of individual fruit and average fruit yield/ha. Application of superphosphate and muriate of potash did not show any significant influence on these, compared to the control (zero fertilizers). Results of superhosphate treatment were slightly higher than of muriate of potash and control. Among the two varieties the average yield of Roma VFN was significantly higher than that of Napoli Gwoza with urea and superphosphate treated plots.

 

Keywords: NPK, tomato (Lycopersicoum esculentum Mill.) plant, characteristics, yield.

 

 

 

 

 

KEBERE (Capparis spinosa L.) TOHUMLARININ

ÇİMLENMESİNE FARKLI SICAKLIK

VE IŞIKLANDIRMANIN ETKİSİ

 

Durmşali SÖYLER

 

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı

Ankara – TURKEY

 

Neşet ARSLAN

 

Ankara Üniversites Ziraat Fakültesi

Ankara - TURKEY

 

 

ÖZ : Doğal olarak yetişen (Capparis spinosa L.) bitkilerinin çiçek tomurcukları toplanarak ihraç edilmektedir. Bitkinin kültüre alınması konusunda çalışmalar yapılmaktadır. Bu araştırmada kebere tohumlarının çimlenmesini teşvik için ön üşütme, gibberellik asit(2000 ppm) ve potasyum nitrat(2000 ppm) la muamele, tohum delme ve bunların kombinasyonları uygulanmıştır. Tohumlar farklı sıcaklıklarda (15,20, 20-300 C) ve ortamlarda (aydınlık - karanlık) çimlendirilmiştir. Deneme tesadüf parsellerinde bölünmüş parseller deneme desenine göre dört tekerrürlü olarak kurulmuş; ana parselleri sıcaklıklar, alt parselleri aydınlatmalar teşkil etmiştir. Her bir alt parselde 100 adet (4x100=400) tohum kullanılmıştır. Çimlenme oranları % 0-28 arasında değişmiş. En iyi çimlenme 20-300 C ve karanlık-aydınlık uygulamalarında 2000 pm GA3 + delikli ve 2000 ppm GA3 + KNO3 + delikli uyulamalrnından elde edilmiştir.

 

Anahtar Sözcükler : Capparis spinosa, gibberellik asit, potasyum nitrat, tohum delme, kültüre alınma, üşütme, aydınlık, karanlık, sıcaklık.

 

 

EFFECT of HEAT, LIGHT and DARK TREATMENTS

on SEED GERMINATION of CAPERS

(Capparis spinosa L.)

 

 

ABSTRACT : Capers (Capperis spinosa L.) grows naturally and its the flower buds are collected and exported. Investigations on the cultivation of this species have been carried out. In this study seeds were treated with cold, gibberellic acid (2000 ppm) and potassium nitrate (2000 ppm), cracking and with their combinations to induce germination. Seeds were germinated at different temperatures (15, 20, 20-300 C) and light-dark requires. The experiments were conducted the split plots in randomised plots’ design with four replications. Heat treatments were carried out in main plots and light-dark requires were conducted in split plots. Hundered of seeds were sown in split plots. The ratio of germination varied between(0-28 %). The best germination was obtained at 20-300 C light-dark require 2000 ppm GA3 + seed cracking and 2000 ppm GA3 + KNO3 + seed cracking treatments.

 

Keywords : Capparis spinosa, gibberellik acid, potassium nitrate, seed cracking, cultivation, cold, light, dark, temperature.

 

 

 

 

FARKLI ANAÇLAR ÜZERİNDE AŞILI YUVARLAK

ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM ÇEŞİDİNİN YAPRAK

ÖZELLİKLERİ VE STOMA DAĞILIMI

ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

 

Serdar KARA Elmas ÖZEKER

 

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Bahçe Bitkileri Bölümü, 35100 Bornova, İzmir-TURKEY

 

ÖZ: Bu çalışmada Harmony, Dogridge, Ramsey, 1613 C, 1616 C, 99 R ve 110 R anaçları üzerine aşılanmış Yuvarlak Çekirdeksiz üzüm çeşidinin yaprak genişliği, uzunluğu, yaş ve kuru ağırlığı ölçülmüş ve stoma sayıları saptanmıştır. Yıllara göre (1995 ve 1996) yaprak özelliklerinde istatistiki olarak önemli değişiklikler gözlenmiştir. Her iki yılda da kurağa dayanıklı 99 R ve 110 R anaçları stoma yoğunluğu bakımından üst sıralarda yer almıştır. Ayrıca stoma sayısı ile incelenen yaprak özellikleri arasındaki ilişkilerin istatistiki açıdan önemli olmadığı belirlenmiştir.

 

Anahtar Sözcükler: Asma, stoma, yaprak, kurağa dayanıklılık.

 

 

INVESTIGATIONS ON LEAF CHARACTERISTICS AND STOMATAL

DISTRIBUTION OF YUVARLAK ÇEKIRDEKSIZ GRAPE CULTIVAR

GRAFTED ON DIFFERENT ROOTSTOCKS

 

ABSTRACT: In this investigation,width,length,fresh and dry weight of leaves were measured and the number of stomata were determined in Yuvarlak çekirdeksiz grape cultivar grafted on Harmony, Dogridge, Ramsey, 1613 C, 1616 C, 99 R and 110 R rootstocks. It was observed that leaf characteristics were changed at statistically significant level in terms of years (1995 and 1996). 99 R and 110 R rootstocks, which are known to be resistant to drought, have taken place at first group in stomatal density in both years. It was determined that correlations between the stomata number and determined leaf characteristics were not significant statistically.

 

Keywords: Vine, stomate, leaf, drought resistance.

 

 

 

YALOVA YÖRESİNDE ÖRTÜ ALTI KESME ÇİÇEK YETİŞTİRİCİLİĞİ

YAPILAN SERA TOPRAKLARININ BAZI VERİMLİLİK

ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA

 

Haluk BAŞAR

 

Uludağ Üniversitesi,

Ziraat Fakültesi, Toprak Bölümü

Görükle, Bursa - TURKEY

 

Serap SOYERGİN

 

Atatürk Bahçe Kültürleri

Araştırma Enstitüsü

Yalova - TURKEY

 

ÖZ : Bu çalışma, Yalova yöresinde kesme çiçek yetiştiriciliği yapılan seraların bazı verimlilik özelliklerini belirlemek için yapılmıştır. Bu amaçla, Yalova ili ve çevresindeki gül, karanfil, frezya ve gerbera yetiştiriciliği yapılan 36 farklı seradan toprak örnekleri alınmıştır.

 

Araştırma sonuçlarına göre, incelenen seraların toprakları, orta bünyeli, tuzluluk sorunu olmayan, hafif ve kuvvetli alkali reaksiyonda, az ve orta düzeyde kireç içerdikleri, organik madde içeriklerinin orta ve yüksek düzeyde, P ve K içeriklerinin az sayıdaki sera dışında iyi durumda oldukları görülmüştür. Diğer taraftan, toprakların verimlilik özellikleri genel olarak değerlendirildiğinde, üreticilerin gübreleme programlarına daha fazla özen göstermesi gerekli görülmektedir.

 

Anahtar Sözcükler : Kesme çiçek, toprak verimliliği.

 

 

A RESEARCH ON THE SOME FERTILITY PROPERTIES OF THE SOILS

GROWN OF CUTTING FLOWERS IN THE GREENHOUSES

AT YALOVA PROVINCE

 

 

ABSTRACT : This study was performed to determine some fertility properties of the soils grown of cutting flowers in the greenhouses at Yalova province. For this purpose, 36 different soil samples were taken from rose, carnation, fresia and gerbera grown greenhouses.

 

According to the results, examined soils of the greenhouses were, loam-textured, non-saline, slightly and strongly alkaline, contained lime at few and medium level, in medium and high levels of organic matter. Out of the few greenhouses, P and K contents were adequate. On the other hand,fertility properties of the soils viewed as general, growers should care on the fertilization programme.

 

Keywords : Cutting flower, soil fertility.

 

 

 

 

TRANSGENİK ÇEŞİTLER, ISLAHÇI HAKLARI VE

TERMİNATÖR TEKNOLOJİ

 

Nazimi AÇIKGÖZ

 

Ege Üniversitesi Tohum Teknolojisi

Araştırma ve Uygulama Merkezi

35100 Bornova,İzmir -TURKEY

 

Nevin AÇIKGÖZ

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 35661 Menemen, İzmir-TURKEY

 

ÖZ: Bitki ıslahındaki süreyi kısaltma arayışları biyoteknoloji sayesinde başarıya ulaşmış ve bitkilere, bitkiler alemi dışından genlerin aktarılması gerçekleştirilmiştir. Bu şekilde geliştirilen çeşitler transgenik olarak tanımlanmaktadır. 1998 yılında söz konusu çeşitlerin dünyadaki ekim alanı 30 milyon Ha'lara ulaşırken bu çeşitlerin kullanımı bir dizi sorunu da beraberinde getirmiştir.

 

Anahtar Sözcükler: Transgenik çeşitler, ıslahçı hakkı, terminatör teknoloji

 

 

TRANSGENIC VARIETIES, BREEDERS RIGHT AND

TERMINATOR TECHNOLOGY

 

ABSTRACT: Because of the traditional plant breeding methods need a very long period and tremendous effort, thorough biotechnology the exotic gene transfer to plants has been realized and new varieties so called "transgenics" become popular and are grown almost in 30 million Ha (1998). But thereafter a series of problems have raised.

 

Keywords: Transgenetic varieties, breeder's right, terminator technology

 

 

 

 

İÇEL YÖRESİ ZEYTİNLİKLERİNİN BESLENME

DURUMUNUN TESPİTİ

 

İlhan DORAN

 

Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü

P.K. 78 Yenimahalle,

6171 Ankara – TURKEY

 

Rehber AYDIN

 

Alata Bahçe Kültürleri

Araştırma Enstitüsü P.K. 27

Erdemli/İçel - TURKEY

 

ÖZ : Bu araştırma, İçel yöresinde yoğun olarak yetiştirilen Sarı Ulak, Yerli Yağlık ve Ayvalık çeşidi zeytin bahçelerinin beslenme durumlarını tespit amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla; Tarsus'ta 21 Sarı Ulak, Silifke'de 15 Yerli Yağlık, Mut'ta 14 Ayvalık zeytin bahçesi seçilerek toprak ve yaprak örnekleri alınıp analiz edilmişlerdir. Toprakların fiziksel ve kimyasal analiz sonuçlarına göre incelenen bahçelerin toprakları zeytin tarımına uygundur. Bununla birlikte, farklı gübre uygulamalarının bir sonucu olarak, yöreler arasında, toprakların besin maddeleri seviyelerinde farklılıklar belirlenmiştir. Yaprakların azot, fosfor ve potasyum içeriklerinin ürünlü yılda ürünsüz yıldan daha düşük, kalsiyum ve magnezyum seviyelerinin her iki yılda da yeterli veya yüksek, mangan ve bakır miktarlarının ürünlü ve ürünsüz yılda genellikle yeterli, demir, çinko ve bor seviyelerinin ise yetersiz oldukları belirlenmiştir. Yaprak ve toprak örneklerinin azot, fosfor ve potasyum içerikleri arasında istatistiksel olarak önemli bir ilişki ortaya çıkmamıştır. Ele alınan işletmelerin % 78'inde sulama yapılmadığı, üreticilerin % 40'ının her yıl gübre uyguladıkları, % 26'sının ise hiç gübreleme yapmadıkları belirlenmiştir. Ağaçlarda N+P2O5+K2O için toplam beslenmenin ürünlü ve ürünsüz yıllarda düţük, K2O+CaO+MgO için toplam beslenmenin ise yüksek olduğu ve fizyolojik dengelerin fosfor, potasyum ve magnezyum aleyhine bozuk oldukları belirlenmiştir.

 

Anahtar Sözcükler : Zeytin, yaprak ve toprak analizi, toplam beslenme, fizyolojik denge, toprak-bitki iliţkileri

 

 

THE NUTRIENT STATUS OF THE OLIVE TREES

GROWN IN ICEL PROVINCE

 

 

ABSTRACT : This survey was conducted for assessing the nutrient status of Sarı Ulak, Yerli Yağlık and Ayvalık olive orchards in the İçel province of Turkey. In this study; 21 Sarı Ulak orchards, 15 Yerli Yağlık and 14 Ayvalık were selected and leaf and soil samples were collected. The soils were suitable for growing olives according to physical and chemical properties. There were, however, difference between sampled areas in terms of nutrients levels of soils as a result of different fertiliser applications by farmers. The nitrogen, phosphorus and potassium contents of leaf samples in on-year were found lower than in off-year. The calcium and magnesium contents of leaf samples were found high or sufficient both in on-year and in off-years. The manganese and copper contents of leaf were found generally sufficient while iron, zinc and boron contents were found insufficient both in two years. Some Iron, Zinc and Boron deficiencies were determined in olive orchards. There was no correlation between the leaf and soil samples, in terms of nitrogen, phosphorus and potassium contents. There was no irrigation in 78 % of total orchard studied. It was determined that 40 % of farmers applied the fertilisers every year and 26 % of them applied none. The total nutritional levels for N+P2O5+K2O on-year and off-years were lower than the standard level. The phosphorus rates on-year were generally low in the physiological balance against nitrogen and potassium. The total nutritional levels for K2O+CaO+MgO on-year and off-years were higher than the standard level. The calcium rates in on-year were generally high in the physiological balance against potassium and magnesium.

 

Keywords : Olive, leaf and soil analysis, total nutrition, physiological balance, soil-plant relationships.

 

 

 

 

 

SANAYİ DOMATESİNDE N, P VE K'LU GÜBRELEMENİN

MEYVEDE KİMİ MAKRO VE MİKRO ELEMENT

İÇERİKLERİNE ETKİSİ

 

 

Şenay AYDIN

 

Bartın Orman Fakültesi

74100 Bartın - TURKEY

 

 

ÖZ : Bu çalışmada, tarla koşullarında yetiştirilen Rio-Grande salçalık domates çeşidinde, beşer farklı N, P, ve K'lu gübre dozlarının, meyvenin Ca, Mg ve Na ve mikro element (Fe, Zn, Cu ve Mn) içeriklerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Azot dozları; 0, 8, 16, 24, 32 kg/da N; fosfor dozları; 0, 4, 8, 12, 16 kg/da P2O5 , potasyum dozları; 0, 8, 16, 24, 32 kg/da K2O olarak, her denemede diğer iki besin elementi N=24kg/da, P2O5=12kg/da ve K2O=24kg/da olmak üzere sabit miktarlarda uygulanmıştır.

 

Elde edilen bulgulara göre; artan N'lu gübre uygulamaları karşısında meyvenin Mg içeriğinin düştüğü, artan P'lu gübre uygulamalarının Ca, Mg ve Na içeriğini artırmadığı ve artan K'lu gübre uygulamalarının ise bu üç makro elementi azattığı saptanmıştır. Ayrıca, N, P ve K dozlarındaki artışın meyvedeki mikro element içeriklerinde önemli artışlar oluţturmadığı belirlenmiştir.

 

Anahtar Sözcükler : Domates, N, P ve K'lu gübre, Ca, Mg, Na ve mikro elementler (Fe, Zn, Cu ve Mn)

 

 

EFFECTS OF NITROGEN, PHOSPHORUS AND POTASSIUM

FERTILIZATIONS ON THE CONTENTS OF SOME MACRO

AND MICRO ELEMENTS OF THE FRUITS

OF PROCESSING TOMATO

 

 

ABSTRACT : The study was conducted to determine effects of nitrogen , phosphorus and potassium fertilizers of different levels (0, 8, 16, 24, 32 kg/da N;0, 4, 8, 12, 16 kg/da P2O5 and 0, 8, 16, 24, 32 kg/da K2O ) on the contents of some macro elements (Ca, Mg and Na) and micro elements (Fe, Zn, Cu and Mn) in field conditions. When one fertilizer was applied in levels, the other two were in constant amounts (N=24, P2O5=12, K2O=24 kg/da).

 

Based on the results, it was noted that the content of Mg was decreased by increasing N doses, increased P doses didn't rise the contents of Ca, Mg and Na but increasing K doses caused to decrease levels of these macro elements in fruit. In addition, it was observed that the increases in the doses of N,P and K didn’t produce the important increases in the contents of micro elements in fruit.

 

Keywords : Tomatoes, N, P and K fertilizers, Ca, Mg, Na and micro elements (Fe, Zn, Cu and Mn).

 

 

EGE BÖLGESİNDE GELİŞTİRİLEN İKİ SIRALI ARPA (Hordeum vulgare L.) ÇEŞİT ADAYLARININ BAZI İSTATİSTİK PARAMETRELERCE DEĞERLENDİRİLMESİ

 

A. Kadir KIRAN

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 35661, Menemen, İzmir-TURKEY

 

ÖZ: Bu çalışmanın amacı; 1995-1998 yılları arasında Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünde geliştirilen iki sıralı arpa çeşit adaylarının Ege bölgesindeki performanslarını ortaya koymak ve bu çeşitlerin potansiyellerini istatistiki bazı parametrelerce degerlendirmektir.

 

Denemeler Menemen, Selçuk ve Sarayköy lokasyonlarında yürütülmüştür. Denemede ele alınan çeşitlerden Meta.A2 ve Meta.A4 aday çeşitleri her üç yıl ve lokasyonlarda farklı çevresel faktörlere rağmen üst sıralarda yer almışlardır. Stabilite parametreleri bu çeşitlerin performanslarının tüm çevrelerde iyi olduklarını göstermiştir.

 

Anahtar Sözcükler: Arpa, Hordeum vulgare L., Regresyon, Stabilite, Korelasyon

 

 

EVALUATION OF TWO-ROWED BARLEY (Hordeum vulgare L.) CANDIDATES FOR AEGEAN REGION BY USING SOME STATISTICAL PARAMETERS

 

 

ABSTRACT: Barley registration trials were carried out between 1995 and 1998 in 3 locations (Menemen, Selçuk and Sarayköy). Cultivars were evaluated by using some statistical parameteres in Aegean region.

 

Results, considering the other data received from trials indicated that Meta.A2 and Meta.A4 barley candidates showed very good performance over standart cultivars in 3 locations in 3 years. Stability parameters were indicated that two barley candidates performed well under every environmental condition.

 

Keywords: Barley, Hordeum vulgare L., regression, stability, correlation

 

 

 

 

 

EGE BÖLGESİ ARICILIK FAALİYETLERİNİN TEKNİK VE EKONOMİK

BAŞLICA KARAKTERİSTİKLERİNİN BELİRLENMESİ

 

Necdet ÖZBİLGİN İlyas ALATAŞ Cem BALKAN

 

A. İhsan ÖZTÜRK Üzeyir KARACA

 

Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü

P.K. 9 Menemen 35661 İzmir - TURKEY

 

ÖZ : Bu çalışma, gerek kovan sayısı ve gerekse bal üretimi bakımından Türkiye toplamı içinde önemli bir yer tutan Ege bölgesinin Aydın, Denizli, İzmir, Manisa, ve Muğla illerinde yürütülmüştür. Bu çalışma ile, Ege bölgesi arıcılarının içinde bulundukları şartları ortaya koyan başlıca teknik ve ekonomik karakteristikler belirlenmeye çalışılmıştır. Veriler, söz konusu illerin bal üretiminde en önemli yere sahip 22 ilçesinin tarım müdürlüklerinden, ve bu ilçelerin arıcılık özelliklerini en iyi temsil eden 54 köyünde, gayeli örnekleme yöntemiyle seçilen 98 arıcıdan anket yolu ile derlenmiştir.

 

Çalışmada ele alınan bölgede, 1996 yılı itibariyle 888 563 adet kovan bulunmakta ve bunun % 98’ini modern kovanlar oluşturmaktadır. Ele alınan işletmeler ortalaması olarak kovan başına bal veriminin 13.44 kg olduğu, bölge arıcılarının esas olarak bal üretimi yaptıkları saptanmıştır. Arıcıların % 21’inin zaman zaman dışarıdan ana arı satın aldığı ve hastalık ve zararlılara karşı aşırı derecede ilaç kullandığı tespit edilmiştir. Çalışmada ayrıca arıcıların kışlatma, ilkbahar bakımı ve üretim dönemine ilişkin faaliyetleri incelenmiştir. Arıcıların karşılaştığı ve öncelikle çözümlenmesini istediği sorunların başında konaklama yeri yasakları ve konaklama ücreti gelmektedir. Geleceğe dönük olarak da arıcıların kovan sayılarını artırmak, polen ve arı sütü üretimine girmek eğiliminde oldukları gözlenmiştir.

 

Anahtar Sözcükler : Ege bölgesi arıcıları, kovan, bal üretimi, gezginci arıcılık ve sorunlar

 

 

DETERMINATION OF MAIN TECHNICAL AND ECONOMICAL

CHARACTERISTICS OF BEEKEEPING ACTIVITIES AND THE

PROBLEMS FACED BY BEEKEEPERS IN AEGEAN REGION

 

 

ABSTRACT : This study was carried out to determine the technical and economical characteristics of beekeeping activities and the problems faced by beekeepers in Aydın, Denizli, İzmir, Manisa, and Muğla provinces of Aegean region that has an important place in honey production of Turkey. The main data were collected with questionnaire forms from 98 beekeepers of 54 villages selected by “aimed-sampling” method. The secondary data were collected from 22 county agricultural extension agencies located in the most important beekeeping counties of the above-mentioned provinces.

 

According to the figures of 1996, there were 888 563 colony of honeybees in Aegan region and the modern hives made up 98 % of the total colonies. It was determined that the average honey yield was 13.44 kg per colony in the region. It was observed that the beekeepers were producing mainly honey crop and 21 % of them were buying reared queen bee occasionally from the state-owned institutes and stations. It was also found that excessive amounts of acaracides, fungicides, antibiotics and vitamins for the control of diseases and Varroa jacobsoni have been used by beekeepers. Additionally, activities of the regional beekeepers relating to wintering, spring management and honey-producing period were examined in the study. Major problems to be dealt for beekeepers were mainly governmental and organizational problems such as restrictions for apiary locations and location rental fees. It was observed that the beekeepers were tend to increase the number of their hives, and begin to produce royal jelly and pollen.

 

Keywords : Beekeepers in Aegean region, hive, honey production, migratory beekeeping, and problems

 

 

 

 

 

SUSURLUK HAVZASINDA YER ALAN BÜYÜK TOPRAK GRUPLARININ TOPRAK TAKSONOMİSİ (1975), FAO/UNESCO (1974) VE

FİTZPATRİCK (1988) SİSTEMLERİNE GÖRE SINIFLANDIRILMASI

 

Cumhur AYDINALP

 

Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi

Toprak Bölümü Görükle/Bursa-TURKEY

 

ÖZ: Bu çalışmada kullanılan Toprak Su Genel Müdürlüğünün ve Köy Hizmetleri Genel Müdürlüğünün hazırlamış olduğu veriler ve haritaların temelini, 1949 yılında Thorp ve ark.,’nın geliştirmiş olduğu Eski Sınıflandırma Sisteminden Büyük Toprak Gruplarının oluşturulması esasına dayanmaktadır. Bu sistem pedogenetik esaslara dayalı olarak kurulmuştur. Özellikle 1960 yılından sonra birçok ülke tarafından Toprak Taksonomisi olarak adlandırılan gözlenebilir ve ölçülebilir morfolojik özellikleri ile tanı horizonları esasına dayalı sınıflandırma sistemi geliştirilerek yaygın olarak kullanılmaya başlanmıştır. Bu çalışmada, Susurluk havzasında yapılan araştırmalar değerlendirilerek 8 Büyük Toprak Grubuna ait 25 profil incelenmiş ve bunların karşılıkları Toprak Taksonomisi (1975), FAO/Unesco (1974) ve FitzPatrick (1988) sistemlerine göre değerlendirilmiştir.

 

Anahtar sözcükler: Susurluk havzası, toprak genesisi, taksonomi.

 

 

CLASSIFICATION OF SOIL GREAT GROUPS IN SUSURLUK BASIN,

ACCORDING TO USDA SOIL TAXONOMY (1975), FAO/UNESCO

(1974) AND FITZPATRICK (1988) SYSTEMS

 

 

ABSTRACT: In this study, basis of all records and maps published up to now by the General Directories of Soil-Water and Rural Affairs have based on the basis of formation of Soil Great Groups which is one of primarily classification system developed by Thorp et. all., in 1949. This system has been established on pedogenetic bases. A classification system on terms, which were called as Soil Taxonomy and are observable and measurable, and established on the basis of morphological and identification horizons have been used widely by many countries especially after 1960. 25 profiles of 8 Soil Great Groups have been investigated and evaluated all works in the Susurluk basin according to USDA Soil Taxonomy (1975), FAO/Unesco (1974) and FitzPatrick (1988) systems in this study.

 

Keywords: Susurluk basin, soil genesis, taxonomy.

 

 

 

 

P. K. 9 Menemen - 35661 İZMİR  

Telefon : +90 232 846 1331 (pbx)

Faks : +90 232 846 1107

E - mail : aari@egenet.com.tr    

Last Updated on 23.03.2001 By Dr. A.Şemsettin Tan